Gaziantep’de oldukça meşhur olan Küşmeleci Mehmet Usta’nın ünü Türkiye geneline yayılmaya başladı. 1972 yılında kebap ustası olarak sektöre giren Mehmet Kör, uzun yıllar edildiği tecrübe ile bir marka haline geldi. Özellikle ”küşmele” olarak adlandırılan etin en özel yerinden alınarak yapılan kebap çeşidi, Gaziantep başta olmak üzere tüm Türkiye’ye yayılan bir lezzet oldu.
2016 yılında Ankara Çayyolu’na açılan Küşlemeci Mehmet Usta şubesi, Ankara’nın en iddialı kebapçılarından biri haline geldi.
Restoranda bulunan bazı kebap çeşitleri, şu şekilde:
Acılı ve Sade Küşleme Çeşitleri,
Acılı ve Sade Kuşbaşı Çeşitleri,
Acılı ve Sade Kıyma Çeşitleri,
Simit Kebabı,
Tavuk Şiş Kebabı,
Yunus Usta’nın Speciali,
Özel sos ve baharatlı salata.
Mekanda Etkinlik bulunamadı.